Taukah Kalimat "Belum Makan Namanya Kalau Belum Makan Nasi" Adalah Stimulus Otak Terhadap Stress
Pernahkah anda mendengar seseorang mengatakan "belum makan namanya kalau belum makan nasi" atau "belum kenyang kalau belum makan nasi" ? Sebagian besar hal tersebut dikatakan orang-orang di Indonesia. Sebagian mengatakan bahwa makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, maka dari itu jika belum makan nasi belum dapat dikatakan bahwa anda sudah makan. Namun, bagi sebagian orang mendengarkan hal itu merupakan sesuatu yang aneh. Menurut ilmuwan dari Institut Nasional Ilmu Fisiologis Jepang, keinginan untuk terus melahap karbohidrat sebenarnya datang dari dalam otak. Mereka berkata bahwa hal itu karena neuron atau sel saraf yang dapat merespons stres sosial sedang aktif dan membuat nafsu makan bertambah. Hasil penelitian ini diharapkan dapat membantu mengalihkan keinginan mengonsumsi karbohidrat, makanan manis, atau makanan cepat saji yang tidak sehat. Sebelumnya, mereka melakukan uji coba pada tikus. Mereka membuktikan bahwa tikus dengan neuron yang aktif dapat mengonsu